Šis sveikesnių pusryčių blynų receptas – puikus pasirinkimas norintiems pradėti dieną skaniai
ir maistingai. Pagaminti nesudėtingi, šie blynai džiugins savo švelniu bananų skoniu ir avižinių miltų teikiama tekstūra. Tai puiki alternatyva tradiciniams blynams, ypač tiems, kurie stengiasi maitintis sveikiau.
Receptas sudaro apie 520 kalorijų visam blynų mišiniui. Jeigu iš mišinio gausite maždaug 4 blynus, vienas blynas turėtų būti maždaug 130 kalorijų.
Ingredientai:
1 puodelis avižinių miltų
1 bananas
2 šaukštai natūralaus jogurto (gali būti augalinis, jei laikaisi pieno produktų nemėgstančių dietos)
1 kiaušinis (arba 1/4 puodelio obuolių tyrės veganams)
1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
1/4 arbatinio šaukštelio cinamono
Aliejaus kepinimui (pvz., kokoso)
Norimi uogos ar švieži vaisiai papuošimui
Natūralus sirupas ar medus (pasirinktinai)
Instrukcijos:
Pasiruoškite produktus: Bananą sutrinkite iki vientisos masės. Kiaušinį išplakite atskirai (jei naudojate obuolių tyrę, tiesiog ją paruoškite naudojimui).
Mišinys: Dubenyje sumaišykite avižinius miltus, kepimo miltelius, cinamoną. Įmaišykite sutrintą bananą, plaktą kiaušinį ir jogurtą. Maišykite, kol masė bus vientisa.
Kepimas: Įkaitinkite keptuvę su nedideliu kiekiu aliejaus. Naudojant šaukštą, supilkite nedidelius blynelius ant keptuvės. Kepkite kiekvieną pusę apie 2-3 minutes arba kol gražiai paruduos.
Patiekimas: Patiekite blynelius su šviežiomis uogomis, vaisiais ir, jei mėgstate saldžiau, užpilkite trupučiu natūralaus sirupo ar šiek tiek medaus.
Šie blynai yra maistingi ir sotūs, o bananai bei jogurtas suteikia malonų skonį bei papildomą minkštumą. Tai puikus pasirinkimas sveikesniems ir skanesniems pusryčiams!